Коньяк российский Derbend VS, 0.5 л п/у в Краснодаре
Коньяк российский Дербенд ВС
Российский коньяк категории VS Derbend создан на основе относительно молодых коньячных дистиллятов и дает прямой, свежий стиль. Напиток рассчитан на понятное, фруктовое восприятие и уместен как в чистом виде, так и в коктейлях.
Стиль:
Категория VS предполагает выдержку дистиллятов в течение нескольких лет, поэтому вкус здесь более живой и бодрый, без тяжелой дубовой насыщенности. Стиль тяготеет к фруктовости и легкой ванильной нюансности, что делает этот коньяк доступным и понятным по ощущению.
Дегустация:
В бокале Derbend VS дает светлый, свежий образ с преобладанием виноградно-фруктовой линии и мягкой древесной нотой на фоне. Вкус прямой, с умеренной спиртуозностью и суховатым послевкусием, что особенно оценят те, кто предпочитает более легкий коньяк без излишней дубовой тяжести. В целом это собранный, ясный дижестивный стиль без лишней сложности.
Как создается:
Коньяк Derbend VS производится из виноградного сырья, прошедшего перегонку с получением коньячных дистиллятов. Затем спирты выдерживают в дубовых емкостях и объединяют в купаж так, чтобы сохранить живой, фруктовый вкус, характерный для категории VS.
Интересные факты:
Категория VS считается входной ступенью в мир коньяка и дает возможност познакомиться с прямым, молодым стилем без излишней тяжести. Такой уровень часто выбирают и для употребления в чистом виде, и как основу для коктейлей на коньяке.
О происхождении:
Derbend VS относится к российской коньячной категории, где используют схожий с мировыми стандартами подход к дистилляции виноградного сырья и выдержке в дубе. Российская школа коньяка ориентируется на понятный, доступный вкус с узнаваемой фруктовой основой.
О производителе:
Производитель Derbend VS входит в круг российских предприятий, специализирующихся на выпуске коньяка и напитков на основе виноградного дистиллята. Такие предприятия объединяют винодельческую и дистилляционную части производства, поддерживая устойчивый стиль своих линеек.
Цвет светло-янтарный с золотистыми отблесками, прозрачный и чистый. В бокале выглядит свежо и живо, с легким блеском.
В аромате сочетаются ноты спелого винограда и светлых сухофруктов, кураги и изюма. Чувствуются мягкие оттенки ванили и легкая дубовая пряность.
Во вкусе коньяк прямой и бодрый, с заметной, но аккуратной спиртуозностью, типичной для категории VS. Сочетание фруктовой основы и легких древесных тонов дает простой, чистый и понятный вкус с коротким суховатым послевкусием.
Хорошо сочетается с неслишком сладкими десертами, вроде бисквитов или вафель, и легкими сливочными сырами. Подойдет и к простым шоколадным конфетам без ярких начинок.
Лучше всего раскрывается при подаче слегка охлажденным или комнатной температуры в небольшом тюльпанообразном бокале. Подходит для неспешного знакомства в чистом виде или в составе классических коктейлей на коньяке.
не ограничен при соблюдении условий хранения